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Cava Blau de Mar Brut Nature 75cl elaborado por el método tradicional es seco, muy fresco y con una efervescencia muy elegante.
Blau de Mar Brut Nature 75cl esta elaborado con las variedades tradicionales para la elaboración de cava, Macabeo, Xarel.lo y parellada. Elaborado por el método tradicional está en rima durante 12 meses antes del deguelle. Sale al mercado como Brut Nature, sin azúcar añadido al final del proceso.
Nota de Cata:
Color amarillo pálido, con notas florales y de miel, es fresco, seco, vibrante pero equilibrado, afrutado y con finas burbujas.
Maridaje:
Como aperitivo, marisco, pescados al horno.
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