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L’Escarelle Les Deux Anges es suave, delicado, delicioso y sofisticado, todo lo que podrías esperar de dos ángeles.
Elaboración
En otoño de 2015 empezaron a construir una nueva bodega en la cual se pudo obtener la tecnología mas puntera para la elaboración de vinos. Durante las excavaciones de la bodega se encontró una estatua de dos ángeles, debido a ese hallazgo se le puso el nombre a este vino.
Nota de Cata
De Color salmón pálido con reflejos cobre, su nariz es delicada. Sensación de fruta roja y cítricos. En boca destaca su frescura, sensación de mineralidad y un largo pero sutil final.
Nota de Maridaje
Tartar de atún
Disfruta de un consumo responsable
