Menú
Un rosado 100% Carmenere, con sensaciones de frutas rojas y delicado en boca.
Elaboración:
Las uvas se estrujan suavemente y realizan una maceración prefermetativa a 8ºC durante 12 horas para extraer precursoras aromáticos y un color delicado. Le sigue un prensado suave y una fermentación del mosto a temperatura controlada durante 15 días.
Nota de cata:
De color rosa pálido con aromas de de flores blanca, fruta blanca fresca y almendras verdes y una sutil nota de rosas silvestres. En boca es fresco, rico con una acidez viva.
Disfruta de un consumo responsable
