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Pedalier Rosado

D.O. Somontano
Pinot noir

Un rosado de Pinot noir hedonista, sutil en nariz pero de muy buena calidad aromática, elegante y con una acidez salivante. Un vino que refresca en la época estival.

Los viñedos de Pinot noir están plantados en suaves laderas con orientación Nor-Este para proteger del calor a esta delicada variedad, con esquejes provenientes de la Côte d’Or.

La uva se vendimia de madrugada a mano buscando una óptima maduración manteniendo la frescura. La uva se despalilla y macera 15 minutos con los hollejos para extraer su color rosado delicado. Fermenta a baja temperatura.

Nota de cata:

De color rosado pálido muy brillante.

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402130
SKU: 402130

Más Detalles

País España
Región D.O. Somontano
Añada 2022
Bodega Family Owned Wineries
Tipo de uva Pinot noir
EAN 8414037933392
Graduación 14,00% vol.
Temperatura Servicio 
Formato Botella 75cl
Alérgenos SULFITOS - Dióxido azufre y sulfitos
Caja de 6 unidades

Ficha Técnica

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