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Prosecco Canella Valdobbiadene Brut

D.O.C. Prosecco
Glera

Prosecco de gran calidad elaborado con uvas de la mejor zona, el Valdobbiadene.

Elaboración

Prosecco Canella Valdobbiadene Brut 75 cl está elaborado con uvas de la variedad Glera de viñedos plantados en las colinas del Valdobbiadene, la región de más prestigio para elaborar este tipo de espumosos. Vendimia manual. Primera fermentación a temperatura controlada en depósito de acero inoxidable. La toma de espuma se realiza en depósitos estancos y se mantiene con sus lías durante 6 meses antes del embotellado isobárico.

Nota de Cata

Color amarillo muy pálido, casi transparente, burbuja fina. en nariz destaca la sensación de fruta blanca fresca como la pera y recuerdos cítricos (limón) sobre un fondo de flores blancas (flor de almendro). En boca tiene un ataque ligeramente dulce con un paso por boca con buena acidez y burbuja crujiente. final delicado y con la misma sensación de fruta que en nariz.

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643200
SKU: 643200

Más Detalles

País Italia
Región D.O.C. Prosecco
Bodega Cantina Canella
Tipo de uva Glera
EAN 8006233101479
Graduación 11% vol.
Temperatura Servicio 6-8ºC
Formato Botella 75cl
Alérgenos Contiene sulfitos
Caja de 6 unidades

Ficha Técnica

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