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Randemar Rosado

IGP Mallorca
Manto negro, Cabernet sauvignon

“Ran de Mar” significa en catalán cerca del mar. Es una declaración de intenciones, un rosado fresco y aromático pensado para consumir cerca del mar.

Elaboración

Vendimia manual en cajas de 12 kilos. La uva se enfría mediante intercambiador de frío y se lleva a depósitos donde macera con las pieles durante varias horas hasta que se decide sangrar. El mosto obtenido se desfanga estáticamente y  ya con el mosto limpio se realiza una fermentación a temperatura controlada. Los vinos resultantes permanecen con sus lías durante dos meses hasta que se ensamblan y se embotellan.

Nota de cata

De color rojo fresa claro con reflejos rubí. con buena intensidad aromático con sensación de regaliz y gominolas de frutas rojas. En boca es fresco con una acidez media equilibrada se bebe muy fácil, con sensación de volumen y final con recuerdos a frambuesa.

Maridaje

Pizzas y ensaladas

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053100
SKU: 053100

Más Detalles

País España
Región IGP Mallorca
Añada 2022
Bodega Celler Tianna Negre
Tipo de uva Manto negro, Cabernet sauvignon
EAN 8414037006843
Graduación 13.5% vol.
Temperatura Servicio 6-8ºC
Formato Botella 75cl
Alérgenos Contiene sulfitos
Caja de 6 unidades

Otros Formatos

SKU: 053294
Botella 50cl

Ficha Técnica

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