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Son Colom Rosado

IGP Mallorca
Tempranillo, Merlot, Callet, Manto negro

De un atractivo color, es un rosado Mallorquín para disfrutar de comidas informales con seres queridos.

Elaboración:

Vendimia en estado óptimo de maduración. Maceración con las pieles en depósito de acero inoxidable. En el momento en el que el enólogo decide que es suficiente, el mosto se sangra para separarlo de las pieles. El vino fermenta a baja temperatura. Clarificado, Estabilizado, filtrado y embotellado  al  vacío.

Nota de cata:

Color rojo fresa de baja intensidad con reflejos rubí.  En nariz destaca la sensación de confitura de frutos rojos y a chuchería sobre un fondo de hinojo. En boca tiene una acidez media equilibrada con el alcohol, sensación jugosa en boca y en retronasal aparecen de nuevo las sensaciones de frutos rojos maduros. Fácil de beber.

Maridaje:

Pizza, Salmón

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053062
SKU: 053062

Más Detalles

País España
Región IGP Mallorca
Añada 2022
Bodega Family Owned Wineries
Tipo de uva Tempranillo, Merlot, Callet, Manto negro
EAN 8414037001602
Graduación 12% vol.
Temperatura Servicio 6-8ºC
Formato Botella 75cl
Alérgenos Contiene sulfitos
Caja de 6 unidades

Ficha Técnica

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